1月28日：麹を体に取り入れて健やかに暮らそう

【教　室】市民交流プラザ　市民ギャラリー

【開講日時】1月28日（日）10:30～12:00

【講　師】一般社団法人日本糀文化協会　代表理事　大瀬　由生子

【内　容】
近年人気が高まっている発酵食品についての講座。初心者向きに糀について、糀の効用、糀を生活に取り入れる方法。味噌作りの時期なので味噌について、味噌作りの楽しさ。